DOGARINA A VINITALY 2016

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Sarà un Vinitaly “green” quello dell’azienda vitivinicola Dogarina in Campodipietra, che dal 10 al 13 a­prile presenterà al pubblico e agli operatori del settore una rinnovata visione di responsabilità a sos­tegno dell’ambiente, ma anche di tutte quelle realtà sociali che fan­no del bene nel territorio. Da sempre Dogarina, guidata da Romi­na Tonus figlia del fondatore Gui­­do,  condivide il principio di cre­are valore mediante una ges­tione il più possibile orientata alla sostenibilità, con uno speciale oc­chio di riguardo verso l’ambiente. La cantina è sta­ta alcuni anni fa una delle prime aziende vitivinicole locali ad essersi dotata di un impianto fotovoltaico di 1.050 mq da 140,36 KWp di potenza nominale, garantendo così la quasi to­talità del fabbisogno energetico richiesto, con una produzione an­nua stimata di 150.000 KW ora. La logica “green” di Dogarina si è evoluta nel corso degli anni ap­prodando anche in vigna e in can­tina, dove è stato installato un efficiente impianto di depurazione che le consente di rimanere nei parametri di riferimento. Per storia, tradizione e missione, Doga­rina dimostra di nutrire un comune sentire con il proprio territorio, che si esplica non solo nella sos­tenibilità ambientale, ma anche in concrete attività rivolte al sociale.

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