Crush Fagiolo, la prima carta ottenuta dagli scarti della lavorazione dei fagioli, sviluppata da Favini in collaborazione con Pedon, è stata riconosciuta tra i migliori prodotti presentati quest’anno per la corsa al prestigioso premio. Il Luxe Pack in Green Award è il prestigioso riconoscimento che viene assegnato ogni anno all’azienda che presenta la soluzione di packaging ecologico più innovativa. Dopo essersi aggiudicata il Luxe Pack in Green Award nel 2012 con Crush, Favini ha continuato a collezionare nuovi riconoscimenti: nel 2015, con il pack “Selezione italiana” realizzato con CartaCrusca di Barilla e, nel 2016, con Naturally Clicquot, il packaging ecologico sviluppato per Veuve Clicquot con gli scarti della lavorazione dello champagne. «Siamo orgogliosi di essere stati riconosciuti anche quest’anno come una delle aziende più attente all’aspetto ecologico nella produzione di packaging. Da 25 anni, con un reparto di Ricerca & Sviluppo dedicato, Favini è impegnata nella ricerca di soluzioni che siano sempre più ecologicamente compatibili, senza dimenticare qualità e ricercatezza dei materiali. Ricavare una carta di pregio come Crush Fagiolo da un sottoprodotto di scarso valore è una operazione di «upcycling», in cui noi crediamo fortemente e che stiamo portando avanti da diversi anni con successo. Inoltre, la realizzazione di questo prodotto innovativo è il frutto di una collaborazione tra aziende che hanno creato una sinergia e una nuova filiera cavalcando l’onda dell’economia circolare» dichiara Eugenio Eger, AD di Favini.
