Aspiag e sostenibilità alimentare

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Aspiag Service, concessionaria del marchio Despar per il Triveneto, l’Emilia-Romagna e la Lombardia, ha avviato una partnership con le scuole della formazione DIEFFE, che effettuano da oltre 35 anni nelle loro 4 sedi venete attività formativa nei settori della ristorazione e dell’accoglienza turistica, che riceveranno le eventuali eccedenze delle derrate alimentari provenienti dalle piattaforme logistiche del marchio dell’abete.
L’accordo prevede che l’azienda padovana, che ha già donato circa una trentina di casse di carne per un totale di oltre 200 kg di peso e cinquemila kg di prodotti ortofrutticoli, dèstini l’eventuale surplus di prodotti della filiera della carne, ortofrutta, freschi e freschissimi alle attività formative degli oltre 1000 studenti delle scuole DIEFFE.
Il progetto presentato da Federico Pendin, presidente Fondazione San Nicolò e dal direttore regionale Aspiag Service per il Veneto Giovanni Taliana.