Le Fattorie dei Sapori Veneti in libreria

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Sarà anche il pubblico appassionato, accanto a una giuria tecnica, a premiare la Bontà Casearia di Fattoria 2019, giovedì 19 settembre alle ore 19.15 presso la Libreria Lovat di Villorba (TV), dove Le Fattorie dei Sapori Veneti e l’associazione Festa dell’A­gricoltura di Istrana, con il supporto tecnico delle Delegazioni ONAF del Veneto e con il Patrocinio di Slow Food Treviso presenteranno la seconda edizione del concorso riservato alla ricotta fresca e ai formaggi di fattoria del Veneto. I prodotti caseari saranno accompagnati dal pane del panificio Casellato di Treviso, dai vini dell’azienda agricola Carrer di Oderzo e dalle confetture di frutta di Nonno Andrea di Villorba. Il pubblico potrà assaggiare, valutare e votare scegliendo tra 30 formaggi e 10 ricotte selezionate dalla giuria tecnica dei concorsi Formaggi di Fattoria e Ricotta di Fattoria di quest’anno.

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